龙8国际头号玩家无论什么季节,青岛都是一个很适合旅行的地方。春末中山公园如雪的落樱,秋季中山公园鹅黄的银杏叶,冬日崂山墨染飞白的峰峦。
满大街的散啤,满大街的海鲜,满大街的烤串儿……白天,你可以和海鲜、鲁菜为伍,晚上和啤酒、烤串作伴。每年的9月-11月上旬,海鲜更是种类繁多,肥得出奇。
作为世界三大名牌啤酒之一的青岛啤酒,是青岛人的最爱。青啤入口清爽回甘,口感顺滑。来到青岛的你,一定要试试袋装鲜啤,这在其他地方可是体验不到的。
当地人请客吃海鲜喝啤酒,喜欢去啤酒屋,可以在农贸市场买好海鲜,然后拿去啤酒屋加工,边吃边喝,非常惬意。
眼镜啤酒屋:青岛资深的老牌啤酒屋,是真正的酒饕们会来的神店,在这儿能喝到最正宗的青岛散啤,还可以从南山农贸市场买海鲜过来加工
对青岛人来讲,螃蟹、虾虎、黄花鱼、海蛎子都是伴随秋天而来的美味。油爆海螺、原壳鲍鱼、氽西施舌、葱烧海参、酸辣乌鱼蛋汤、辣炒蛤蜊等都是经典的海鲜名菜。
不管是青岛的哪一个地方,最常见的餐馆就是海鲜餐馆。而最像当地人吃海鲜的方式,则是在农贸市场买好海鲜,再拿到啤酒屋加工。
有人说,在青岛,没吃一顿野馄饨的人生是不完整的。这里所说的野馄饨,不只是馄饨,还包括了烧烤。
青岛人喜欢在夜晚吃馄饨,而且馄饨店一般都是在街边的路边摊。所以青岛人将这些路边摊的馄饨叫做野馄饨。
馄饨现包是青岛野馄饨店的基础,汤鲜味浓、皮薄馅足是标准,要论吸引人,还得拿出各家的看家本领——烧烤。
这里的烧烤荤菜通常有肉筋、脆骨、肉筋、小黄鱼、鱿鱼串......素菜则有茄子、土豆片之类的,经过碳火烘烤,撒点蘸料,超级香,要是觉得不够饱还可以来碗馄饨。
青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎,先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。
它采用传统的烹饪方式,用蒜和香菜拌一拌,黄瓜和Q弹的海蜇也用蒜联系起来,保留了食材本身的鲜味。
流亭猪蹄酱香四溢,入口即化,口感相当Q弹龙8头号玩家,满满的胶原蛋白,尤其是挨着猪骨上的瘦肉,软弹弹的,正是因为独特的口感,让它赢得了“天下第一蹄”的美誉。
它是精选肋排,配以20多种优质调料,独特的烹制手法,使得排骨彻底地吸收配料的精华,肉质鲜嫩,汤美味浓,咬一口唇齿留香,再搭配不同的青菜,喷香下饭。
青岛人把簸箕称为戳子,它是一种带着把手的小铁盒,而戳子肉就是用戳子作为容器加工、盛放肉的一种美食。
它的做法跟普通烧烤不同,需要先用水烹煮,再加大蒜和油翻炒。而且不仅肉可以戳,海鲜、蔬菜等,万物皆可戳。
劈柴院位于青岛市市南区中山路商业圈,主街上多是酒馆、饭店,除有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉,北街则是卖熟肉的,有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。
在青岛,到台东逛一逛夜市,吃一吃这里的小吃,也是件美事,这里有臭豆腐,还有酸酸甜甜、凉凉的鸡西冷面,每到夜晚,还有路边支起的韩式烤肉大棚,香气扑鼻。
7-8月是游水踏浪的黄金季节,此时也最能体验青岛的风土人情;9月渐入秋季,正值海鲜佳季,螃蟹、虾虎应季上市